Яблоня садовая в ассортименте

Яблоня (лат. Malus) — род многолетних листопадных деревьев или кустарников, относящихся к семейству розовых. Эти растения широко распространены в зонах умеренного климата и известны своим разнообразием, включающим более 70 видов.

Деревья яблони могут достигать высоты от 2 до 10 метров, обладая раскидистой кроной шаровидной или яйцевидной формы. Их корневая система стержневая, с многочисленными боковыми ответвлениями, которые распространяются в пределах проекции кроны.

Листья яблони цельные, очередные и черешковые, чаще всего яйцевидной формы с городчатым или пильчатым краем. Они обычно опушены с нижней стороны. Цветки крупные, диаметром 3–4 сантиметра, обоеполые и могут быть как простыми, так и махровыми. Они собраны в соцветия щитковидной формы и варьируются по цвету от белого до бледно-малинового.

Яблоня является перекрёстно опыляемым растением, что требует наличия сортов-опылителей. Плоды яблони — яблоки — имеют округлую форму и могут достигать диаметра от 5 до 12 сантиметров, а их масса варьируется от 50 до 400 граммов. Мякоть плодов может быть кислой, кисло-сладкой или сладкой, в зависимости от сорта.

Плоды яблони содержат фруктозу, глюкозу, сахарозу, органические кислоты, витамины и пектин. Они используются в пищу свежими, сушёными, а также в кулинарии для приготовления компотов, повидла, пастилы и других продуктов.

Яблоня светолюбива и требовательна к режиму полива. Морозостойкость зависит от конкретного сорта, некоторые из которых выдерживают морозы до −40 °С. Эти растения хорошо растут на суглинистых, супесчаных, чернозёмных и серых лесных почвах с хорошо проницаемыми подпочвами.

Некоторые виды яблонь с яркими или махровыми цветками используются в декоративных целях. Яблони также применяются в защитном лесоразведении.

Правила посадки

1. Весной посадку проводят в период с конца апреля до середины мая в центральных и северных регионах, и с начала до конца марта в южных. Важно, чтобы почва прогрелась до +9°C. Осенью оптимальное время — с начала сентября до середины октября. В южных районах допускается посадка до начала ноября.
2. Яблоня предпочитает солнечные места. Уровень грунтовых вод должен быть не ближе 1,5 метров от поверхности. Избегайте низин и мест с высоким уровнем грунтовых вод. Не сажайте дерево близко к другим растениям, постройкам или заборам (рекомендуется расстояние 3,5–4 метра для высокорослых сортов).
3. Почва должна быть плодородной, рыхлой и хорошо проницаемой для кислорода. Оптимальный pH — от 6,5 до 7,0. Если почва тяжелая глинистая или кислая, внесите доломитовую муку (2 кг на 6 кв.м) и структурируйте грунт добавлением 2 ведер песка и 2 ведер листовой земли на 1 кв.м.
4. Выкопайте яму глубиной 50–60 см и диаметром 80–90 см за 2–3 дня до посадки. На дно уложите дренаж из битого кирпича или щебня слоем 8 см.
5. Смешайте верхний плодородный слой почвы, перегной (или компост) и песок в соотношении 1:2:1. Добавьте: 2 столовые ложки суперфосфата, 2 столовые ложки сульфата калия, литровую банку древесной золы, стакан доломитовой муки (для кислых почв). Все компоненты тщательно перемешайте.
6. Заполните посадочную яму на 1/3 приготовленной смесью. Установите саженец и начинайте засыпать его землей, периодически уплотняя руками, чтобы избежать пустот. Корневая шейка саженца должна находиться на уровне поверхности земли.
7. Подвяжите молодое дерево к посадочному колу с помощью мягкой веревки или бинта, формируя узел в виде восьмерки со свободными петлями.
8. Сразу после посадки обильно полейте дерево (3 лейки под одно растение). В первые две недели поливайте через день, если погода сухая. Затем достаточно одного полива в неделю.
9. После полива замульчируйте приствольные круги слоем соломы, сена или перегноя толщиной 5–6 см. Это поможет сохранить влагу и подавит рост сорняков.

Весенний уход

• Снятие утеплителя: как только солнце начнет пригревать, освободите штамбы яблони от сетки или утеплителя.
• Формирующая обрезка: до набухания почек удалите ветки, направленные внутрь кроны, и слабые побеги. Удалите все веточки, поврежденные морозами.
• Опрыскивание от вредителей и болезней: до набухания почек смешайте препараты от вредителей (Фуфанон, Инта Вир, Кинмикс, Актара, Децис) и болезней (Фундазол, Скор, Топаз, Строби) с добавлением Альбита.
• Уборка мусора: соберите весь мусор в приствольных кругах и сожгите его. Землю прорыхлите на глубину 5-7 см.
• Внесение удобрений: внесите азотосодержащие смеси и комплексные удобрения для активации роста (Нитроаммофоска, Диаммофоска, Азофоска). На одно плодоносящее дерево потребуется 300-400 г азотных удобрений.
• Побелка: проведите побелку ствола в середине мая для защиты от солнечных ожогов.

Летний уход

• Полив: регулярно поливайте яблоню, особенно в период формирования и созревания плодов.
• Рыхление: периодически рыхлите почву вокруг ствола для улучшения доступа воздуха к корням.
• Подкормки: в течение лета можно проводить дополнительные подкормки органическими или минеральными удобрениями.

Осенний уход

• Очистка стволов: осмотрите стволы на наличие лишайников и мха, аккуратно удалите их и обработайте 5%-ным медным или железным купоросом.
• Уборка приствольных кругов: удалите опавшие плоды и листья, сожгите их для профилактики грибковых заболеваний.
• Внесение удобрений: внесите минеральные удобрения, избегая азотосодержащих составов. Используйте комплексные удобрения для плодовых культур.
• Обрезка: проведите санитарную обрезку, удаляя сломанные и больные ветки.
• Рыхление: прорыхлите приствольные круги для уничтожения зимующих насекомых.
• Защита от грызунов: закройте стволы специальной сеткой от грызунов и разместите ядовитые приманки. Дополнительно можно обмотать ствол плотной бумагой или лапником.
• Опрыскивание: проведите опрыскивание препаратами от вредителей и болезней для защиты ствола от плесени и грибков.